一张贴膏一包魔芋，年售10亿元背后的匠心

长沙晚报掌上长沙4月30日讯（全媒体记者 颜开云）一张贴膏，历经1500天的尝试与纠错，终于突破技术难题，实现单品年销售超10亿元；一包魔芋，5个单品成零食爆款，去年大卖10亿元，背后是百余人的研发团队和10多位拥有博士学位的外部专家……4月30日，“五一”劳动节前夕，浏阳举办“匠心铸魂 智创未来”职工技术创新交流大会，来自九典制药、盐津铺子等企业的代表分享了一项项创新背后的匠心。

膏药，生活中常见之物，哪疼贴哪，方便快捷。但一般人很难想象，凝胶贴膏制备竟然是一项“卡脖子”技术难题。省劳模、湖南九典制药股份有限公司药物研究院高级工程师何莉讲述了九典研制洛索洛芬钠凝胶贴膏的一个小故事——

新型贴膏制剂辅料多达一二十种，0.1%的变化都可能导致产品性能显著改变，如何配比？最终，通过排列组合，累计完成327组对比实验，历经上万次机械揉捏，才实现对膏体黏度的精准把控。

作为一种低热量、高纤维的食品，近年来，魔芋抓住了越来越多年轻消费者的胃。作为“中国零食第一股”，盐津铺子自前年开始推出新中式魔芋零食品牌“大魔王”，去年5个单品年销售额逾10亿元。

奥秘何在？

“首先，不同产区的魔芋做出来的产品参差不齐，我们研发团队先后去了云南、贵州、泰国、缅甸，对各地魔芋作了深入的理化分析、应用尝试，最终在云南建立魔芋厂，解决了原料统一问题。”盐津铺子代表现场分享了“大魔王的诞生日记”。

原材料只是成功的第一步。盐津铺子每年投入研发费用7000多万元，上百名成员的研发团队+12位拥有博士学位的外聘专家，才是盐津铺子创新的底气。

以盐津铺子与中华老字号六必居联合推出的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚为例，研发团队经过三个多月的反复试验，创新性地将红油与香辛料以科学配比融入芝麻酱中，才成功实现风味的完美平衡。今年3月，该款单品月销破亿元，1年销售额增长400%。

“针刺+挤压不会起火爆炸，固态钠电池是如何确保安全的？”“机器人销往50多个国家和地区，华恒凭什么？”……现场还推介了丰日电气、华恒机器人、金阳烯碳、花火剧团、鸡肠子辣椒等多个项目，展示了浏阳在未来产业、装备制造、电子信息、生物医药等不同产业赛道的创新突围路径。

当天，主办方还特邀国家超级计算长沙中心副主任、长江学者、2024年斯坦福全球前2%顶尖科学家（人工智能）、湖南大学教授彭绍亮，围绕国产开源大模型技术创新与产业应用进行主题讲座，为浏阳产业智能化转型提供前沿思路。

浏阳市总工会负责人表示，此次交流大会不仅是浏阳产业职工匠心与智慧的集中展示，更是对发展新质生产力的积极探索。未来，浏阳将持续弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励更多劳动者投身创新实践，高水平建设“县域经济新典范、共同富裕先行区” ，奋力谱写中国式现代化浏阳篇章。